红酒放了四五年?
当然是可以喝的，而且比刚买的时候要好，具体原因如下： 1、普通的红酒大概保质期是十年至十五年。 2、顶级的红酒一般窖存的时间越长越好，但是如果是澳大利亚和智利的红酒就是要喝短年份的。 3、白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因为白葡萄酒就是它那新鲜。 开瓶以后的红酒放了很多年是不能喝了，肯定坏掉了，具体原因如下： 1、开瓶后的红酒很容易因为存放不好而使得瓶塞坏掉，使得空气过多进入酒里面，加速酒的氧化而坏掉。 2、存放的方法也是有限制的，合理的存放条件是恒温（18度左右），恒湿（70%湿度），避光，防震，酒瓶放置是瓶口向上约30度斜放，酒液正好能与酒塞接触为最佳。
2005年保质期为8年的葡萄酒到2023年还可以喝吗?
根据葡萄酒的保质期为8年，到2023年这支葡萄酒已经过了18年，因此其品质和口感可能已经发生了变化。虽然这支葡萄酒并不会对健康造成伤害，但是可能已经失去了原本的风味和特色。如果您不介意葡萄酒的味道有所变化，那么这支葡萄酒仍然可以喝。但如果您期望品尝到葡萄酒的原汁原味，那么建议寻找更新的葡萄酒品种。
开瓶后放了很久的葡萄酒有用吗?
现在葡萄酒已经取消保质期了，可以喝的。 开瓶后的保存方法： 开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。 通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。 葡萄酒开瓶后寿命如何延长 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。 追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施据说可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直摆）。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。 有经验的人都知道，饮葡萄酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。 以白葡萄酒为例，一般轻质的白葡葡和香槟，最佳的享用温度是7~10摄氏度；优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度；贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。 玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。 因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。
俄罗斯红酒放了4年能喝吗?
4年的红酒品质高的可以喝。品质高的红酒如波尔多、拉菲的顶级佳酿，在良好的贮藏条件下，可以存放十年左右才能达到适饮期。而若是中低价位、酒质一般的普通葡萄酒，是不可以长时间存放的，存放时间越长，酒的品质越会下降，这样的就是适合早饮。专家表示，所谓的“变质”，可能是葡萄酒已经过了最佳饮用期，酒质变得粗糙或出现酸苦味，若是有的葡萄酒因保存不当进入空气，从而会使葡萄酒真的变质，这样的葡萄酒是不能再饮用的。扩展资料红酒储存的注意事项： 1、红酒的保质期：红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。 2、室温：室温通常是指原产地的温度，而不是中国的室温。以法国葡萄酒而言，室温通常是指16至18摄氏度左右。对于幅员辽阔的中国而言，除了寒冬，这个温度大部分都需要冷藏方式来达成，千万不要将酒放在常温状态下，理所当然地认为那就是“室温”。
红酒保质期一般是多少年?
国家的标准规定，红酒保质期十年。 红酒是由葡萄等酿酒水菓为原料，采摘成熟的果实，经清洗晾干，搾汁发酵酿造成酒，经一段时间后期储存转化，分装成品销售。红酒确实有长期的储存，红酒的液体口感风味都是有改善。 国家为了管理好食品安全，对市场出售所有的食品都是有保质期规定。
一般为2-3年红酒的保质期受多种因素影响，比如酿造材料、酿造方法、瓶塞、储存环境等等，不同品牌和产地的保质期也有所不同。 一般来说，红酒的保质期为2-3年，但是一些高档的红酒可以储存更久，并随时间增长而达到更好的口感和质量。 红酒的储存是很重要的，如果储藏不当，可能会使酒质变差，甚至出现变质。 通常存放红酒的温度为12℃-18℃之间。 高温会使酒质变酸或产生热波味，低温则会导致沉淀物和混浊。 此外，通风干燥的环境也有利于红酒的储存。 如果怕自己不会储存，不如就赶紧喝掉！
红酒的保质期一般是10年。但是，根据我国2008年实施的《食品标识管理规定》中规定，酒精度10%以上的红酒是没有具体保质期的。此外，市面上售卖的普通红酒在没开封的情况下，适合在3年内喝完
